NOESIS

Edebiyat benim alanım olmasa da iyi bir okuyucu ve kitap sever olarak fikir beyan etme hakkım vardır diye düşünüp, naçizane bir kaç kelam edeceğim:)) Kendi kutup yıldızını bul serisi nihayet tamamlanmıştır. Derleme toplama bir kitap birçok ilham verici hikaye, anekdot ve sözler içeriyor. Yaz tatili için bire bir ... İlk sayısını Çeşme marina da okuma kitabımı evde unuttuğumdan almıştım. Sonra aman ne güzel bir şey bu deyip bitmesin diye okumasam mı diye düşündüğüm bir kitap oldu. İkincisini ise Ramazan etkinliklerinde Sultanahmet kitap fuarından aldım, Alfa yayınlarının standını görünce aslında farkında olmadan bu yayınevinin epey bir gediklisi olduğumu fark ettim:)) Aaaa bunu da mı onlar çıkarmış diye diye bütün rafları elekledim ve daha yazacağım nice güzel kitap yani arkadaş edindim. Bu iki kitabı da alın güzel de bir tatile çıkın benim ki gibi bu sene yaz tatiliniz umut ettiğiniz gibi geçmese de bu kitaplar fazlasıyla enerji toplamanızı, umut dolmanızı sağlayacaktır. Artık bunl...

Bloğa çoktandır yazı yazmıyordum. Ben de bugün yaptığım işlerden bir şeyler yazayım dedim. Umarım birilerine faydası dokunur. İlk yemeklerle başlayayım:))) ilk yemek, SEMİZOTU YEMEĞİ Fotoğrafı tencereden çektim:) yemekleri pişirdim ama bugün gerçekten pek iştahım yok o yüzden tabağa bile koymadım. Aslında herkesin bildiği basit bir yemek güzelce ayıkladığınız ve yıkadığınız semizotlarını ıspanak yemeği gibi pişiriyoruz soğan kavuruyoruz, salça, biraz su ekleyin, pirinç sonra semizotlarını ekleyin kısık ateşde pişsin. Şimdi gelelim benim püf noktama :) ben bu yemeği yetiştirme semizotondan değil doğal olanından yaptım farkediyor mu evet hemde çok. Yabanisi daha sert oluyor ondan sarımsaklı yoğurtlu salatasını yaparsanız biraz diri gelebilir ama yemeği inanılmaz. Şimdi mevsiminde ve semt pazarlarında da çok şükür bulmak mümkün ve aslında çok sağlıklı ve hafif bir yemek ben zeytinyağlı yaptım isteyen içine biraz kıymada atabilir ama ben sade seviyorum. İkinci yemek ...:) YAHNİ...