Bugünden bir kaç kare ...
Bloğa çoktandır yazı yazmıyordum. Ben de bugün yaptığım işlerden bir şeyler yazayım dedim. Umarım birilerine faydası dokunur. İlk yemeklerle başlayayım:))) ilk yemek, SEMİZOTU YEMEĞİ Fotoğrafı tencereden çektim:) yemekleri pişirdim ama bugün gerçekten pek iştahım yok o yüzden tabağa bile koymadım. Aslında herkesin bildiği basit bir yemek güzelce ayıkladığınız ve yıkadığınız semizotlarını ıspanak yemeği gibi pişiriyoruz soğan kavuruyoruz, salça, biraz su ekleyin, pirinç sonra semizotlarını ekleyin kısık ateşde pişsin. Şimdi gelelim benim püf noktama :) ben bu yemeği yetiştirme semizotondan değil doğal olanından yaptım farkediyor mu evet hemde çok. Yabanisi daha sert oluyor ondan sarımsaklı yoğurtlu salatasını yaparsanız biraz diri gelebilir ama yemeği inanılmaz. Şimdi mevsiminde ve semt pazarlarında da çok şükür bulmak mümkün ve aslında çok sağlıklı ve hafif bir yemek ben zeytinyağlı yaptım isteyen içine biraz kıymada atabilir ama ben sade seviyorum. İkinci yemek ...:) YAHNİ...