NOESIS

Yüzüm çok soluk çıkmış :) sanırım ekran makyajı yapmayı bilmiyorum :) ama tv kilolu göstermiyormuş :) birazda heyacandan sanırım zaten ince olan dudaklarım rujun renginin hafif kalması yüzünden iyice yok olmuş:)

Tiyatroyla aram oldum olası pek iyi olmadı, bunu cidden üzülerek söylüyorum Üniversite yıllarında da çok denedim bu sanata ilgi alaka ve sevgi duyabilmeyi hatta Reşat Nuri sahnesinin yolunu epeyce arşınladım çok güzel oyunlar izleme şansı buldum o yıllarda ama olmadı :( hatta istanbula okumak için geldiğimde ilk gittiğim yer Tiyatro olmuştu o günümü hala unutmadım elimde istanbul haritası haritada görüyorum diye yürüyebilirim sandım istanbulda ilk pazarım ve ben Kocamustafapaşadan yürüyerek Reşat Nuri yapmaya çalışıyorum bugünkü durumla ne var bunda diyebiliriz ama o yıllar Lalelinin laleli olmanın hakkını verdiği yıllar ve günlerden pazar? Ben bu boyla direk Rus namzeti yemiş oldum ve uzunca bir yolu otabanın ortasından yürüdüğümü hatırlıyorum durum o kadar vahimdi :) Galiba ondan bu tiyatroya uzak duruşum :) çünkü, İstanbula gelmeden önce hiç profesyonel ouncuların oynadığı bir oyun izleme şansım olmamıştı. Gelelim oyunumuza adı İSTANBUL EFENDİSİ ilk gösterimi sanırım 2008 yılında ol...

Bugün güzel, güneşli bir İstanbul günüydü, bende durumdan faydalanıp kendimi dışarı attım ilk durak MSÜ'nin Tophanedeki Sanat galerisi ve Dali segisi açıkçsı sergide Dalinin aman aman önemli eserleri yoktu Sabancı müzesinin düzenlediği oranda bir sergi değildi bu seferki ki bu çok doğal öyle sergileri getirebilmek daha fazla bütçe istiyor ama bence sergi yinede iyiydi Dalini eskizlerini ve çoğu son döneme ait baskılarını görme şansımız oldu Dalinin baskı resimleri için denilebilirki yapacağını yapmış, Resimdekİ o ayrıntıcı, titiz, detaycı çizim anlayışı ve tabiki desendeki ustalığı baskı resimlerinde de vardı. Tophanenin yapısı maalesef fotoğraf çekimleri için çokda uygun dğildi, yukardaki dOğal aydınlatma pencereleri nerdeyse tüm resimlerin üstünde yansıma yapıyordu ama elimden geldiğince iyi fotolar yakalamaya çalıştım. Birde sergide Dali'nin eskiz ve suluboya çalışmaları vardı bunlarda genellikle konu itibarıyla etkilendiği kitaplardan resimleme çalışmalarıydı daha çokda Da...

Çoktandır yapmıyordum kuzenimin tarifi sorması üstüne yapıp yayınlamaya karar verdim hafif, kolay, sağlıklı, besleyici, güzel bir çorba. Ben az yaptım tek başıma tüketmek zor oluyor çünkü ama aynı oranlarda arttırılarak fazlalaştırılabilir, bu haliyle bile tek seferde 4 kişi bol bol içebilir. MALZEMELER 2 adet küçükden biraz büyükçe yapraklı kereviz 1 küçük havuç 1 küçük patates yarım su bardağından biraz fazla bezelye 2 kaşık un, tuz , tereyağ YAPILIŞI Bütün malzemeleri ufak küpler halinde doğradım hep zeytinyağlı yapardım bu sefer tereyağla denemek istedim ufak çocukları için yapacaklarda tereyağ kullanması faydalı olur. ve tereyağında kavurdum 2 dk kadar eğer bezelyeniz çiğse bu aşamada bezelyeyi ilave edip kaynar su koyuyoruz ama haşlanmış yada konserveyse daha sonra ekliyoruz. Suyu göz kararı çok sulumu yoksa tanelimi seviyorsanız ona göre ayarlayın. Tavada unumuzu tereyağında bir iki çevirerek kavuruyoruz ama pembeleşmesine müsade etmeden çorbamızın suyundan buna azar az...

Bugün pazarı hiç bu kadar tenha görmemiştim, yinede sağolsun pazar çalışanları kar dememiş don dememiş bize sağlıklı sebze meyve yedirmek için pazarı kurmuşlardı. Televizyonda abartıldığı gibide değildi fiyatlar yine sebzenin meyvanın en uygunu pazardaydı. Ispanak kilosu 2.5-3tl karnabahar öyle pırasa 1-1.5 kereviz 2-2.5 karalahana 2tl kilosu, elma 1.5-2tl mandalina 1.5 mantarı hiç bu kadar ucuz görmemiştim 3tl idi kilosu pazara gelen herkesin elinde bir mantar torbası vardı maydonozdu rokaydı 50 kuruştu. 50 kuruşa mis gibi rokalar aldım markette 1.5-2 tl. Pazarın şu yönünü seviyorum istanbula yakın hala bağ bahçe yapılan yerlerdende insanlar taze sebze getiriyorlar beykozdan yada karamürselden gelen satıcılar var marketteki yapay sebzeden bin kat güzeller lezzetliler o yüzden pazarcıların halkın beslenme sağlığında çok önemli bir yeri olduğuna inanıyorum ve pazarların güzel havalarda çalışan insanlarıda düşünerek akşamda devam etmesini istiyorum, umarım belediyeler duyarda sesizimizi ...

İstanbulda yağan güzel kar aynı zamanda temizlik içinde güzel bir fırsat bunu Kars'da görev yaparken öğrenmiştim halıları dışarı çıkartıyorsunuz güzelce çırpıyorsunuz sonra kartoplarını üstüne sürtüp elbise fırçası gibi bir fırçayla fırçalıyorsunuz halılar pırıl pırıl ben bugün 3 tanesini yaptım ikiside yarına diğer yöntemde halınız ağırsa tüylü tarafı karın yüzüne gelecek şekilde serin arkasından bir sopayla vurun kar tozunu kirini emecek halılarınız pratik bir şekilde silinmiş olacaktır:) ÖNCESİ evde kürk diktiğim için halılar batmıştı bu kar halılara hızır gibi yetişti:))) işlem başlıyor ben karı sürtmeden önce leke çıkarıcı spreyde sıktım hem hoş koktu halılar hemde üzerinde lekeler kalmadı bundan önce daha açık renkli bir halım vardı aslında onu çekebilsem işlem daha net görülürdü:)) güzelce karları fırçalıyoruz ben fırçalamaya başlamadan önce birkaç dk bekledim kar halılardaki kiri emsin diye ve SONUÇ... Ben memnunum bu kış karı kaçranların kulağına küpe olsun inşallah bi...

Gece cep tlfnu ile pek güzel çekim yapamadım ama bitirir bitirmezde eklemek istedim :) PARİS küpelerim :) bugün için analamlı bir çalışma oldu:) yaparken haberleri izliyordum fransız kalamadım :) MELEK küpelerim doğal taş kullandım yaparken. Şans bilekliğim adına YUSUFCUK TAKTIM :)...