NOESIS

Sonunda görüntülemek kısmet oldu. Banucum yaptı fotoğraf çekimini...  Dikim aşamalarıda burda http://ovgukeskin.blogspot.com/#!/2012/12/mini-mini-etegim-ah-ben-seni-ne-edeyim.html Siyah kaşe ceketle kombinledim malum havalar hala soğuk...

Sevinerek gururla gittik üniversiteden sınıf arkadaşımızın sergisine ...  Giderkende hep aklımdan geçen cümleydi Adam olacak çocuk ezellinden bellidir. Adem öğrenciykende çalışkan azimli sanatı iş edinmiş bir insandı, O yüzden canımız arkadaşımızı başarılarıyla görmek bizi ziyadesiyle mutlu etti. Nisan 25'ine kadar Kadıköy Eminönü iskelesinde devam edecek sergiyi şiddetle gezmenizi tavsiye ederim.                                                               

 Daha önce mavi kısasını dikmiştim, bu sefer yeşil işte giymek için kumaşı bel ölçüme göre büzüp kemer yerleştirdim arkadan fermuarlı yaptım.  Fermuar kemeride kapsayacak şekilde uzun yerleştirdim. Böylece kemere ilik ya da çıt çıt yerleştirmeye gerek kalmadı.  Kemerin önden görünüşü Etek ucunu overlok çekip içine kıvırıp bastırdım. İçine siyah astar koydum, onuda çan etek şeklinde kesip pensle daraltıp arkaya fermuar boşluğu açıp onuda etekteki fermuara diktim böylece temiz dikiş oldu.

  İzleyeli oldu ama yazmak için ancak zaman buldum. Aslında benim için denk gelen bir zamanda izledim filmi ... Kısa bir süra Hitchcock üstüne çekilmiş KIZ adlı filmi izlemiştim ve Kuşlar filmi beni yıllar önce izlediğimde etkileyen filmlerdendi sonra diğer filmlerinide gözden geçireyin derken Psycho'yu tam izlemişken üstüne bu filmi izlemek sanırım bana onun hakkında yazma şansı vermiş oldu.    Hitchcock'un Kuşlar filmi Psycho'dan sonra zaten bu filmin sonunda onun işaretini veriyor . Psycho bence döneminin en iyilerinden Hitchcock'un en iyi filmi olarak niteleniyor ama benim için Kuşlar :) Psycho' aynı adlı kitapdan sinemaya uyarlama ve döneminde çok aykırı bulunarak birçok defa sansüre uğruyor hatta çekilmesi için yapımcı bulamayınca  mal varlıklarını ipotek ettiriyor. Adamda müthiş bir sinema tutkusu var gibi görünsede ben bu durumu bazıları ifade etmek zorunda diyorum ve sanat sadece bir araç en iyi araç yoksa toplu katliamda yapmayı tercih ede...

Çoktandır yazmadım, blog terkedilmiş Amerikan kasabalarına benzedi. Bende buna bir son vereyim dedim ve ilk olarak derleme bir yemek yazısı geliyor ... KARNABAHAR KAVURMASI Mevsim değişiyor artık turfanda mevsimindeyiz ama insan biraz tedirgin yeni çıkan sebzeleri tüketmek konusunda, ayrıca birçoğu gerçekten el yakıyor kış sebzeleri ise son demlerinde uygun fiyatlarıyla yüz güldürüyor. Bence herkesin sofrasında hala onlara yer vardır diye düşünüyorum bu da farklı bir alternatif olsun dedim.  Soğanları salata soğanı şeklinde doğrayıp zeytinyağında kavuruyoruz sonra kırmızı ve yeşil biber sonra daçiğ olarak doğradığımız karnabaharları ekliyoruz ve kendi suyuyla pişiriyoruz  sonra yumurta kırıyoruz tuz karabiber kesinlikle kahvaltıda bile yenebilecek farklı bir lezzet ...   BENDEN CUP CAKE  Bu çılgınlığa sonunda bende katıldım çoktandır denemek ve yapmak istiyordum ilk cup cakelerim havuçlu :) migrosta indirimdeydi cup cake tepsileri 2 tane aldım her birinde...

Bugün için gelen temenni ve dileklerin içinde geçen tek bir cümleydi bu '' Mutluluk senin olsun '' kafam bu şarkının sözlerindeydi, sürekli hatırlamaya ve söylemeye çalıştım. Neydi bu? Sevdiğin birini kaybetmenin acısı ve herşeye rağmen iyi dileklerde bulnabilmek mutlu ol diyebilmek... Çok doğru, çok modern, çok hümanist... Ama hiçbir şekilde AŞK'a ait değil ... İnsan gerçekten sevdiği birinin onsuz daha mutlu olmasını isteyebilir çünkü, artık onu istemiyordur:) sevmiyordur ... Yani ne o cümle ne de bütün bir şarkı aşk'a sevgiye ait değil , acı çekmeyi seven, aşka aşık kişiden bağımsız yani sizin hiç de önemli olmadığınız bir ilişkiyi anlatan ''Seni değil seni sevmeyi sevdim.'' dedirten durum. Aslında hiç de önemli olmayan basit geçmiş zaman, ''Mutluluk senin olsun'' diyen birine ancak Eyvallah sağol denilebilir :) Bensiz mutluluk nedir bilme, bensiz kahrol diyen birine ancak evet denilebilir, çünkü gerçekten sizi seviyor ve kanın...

Burgazada'yı severim, diğer adalardan daha farklı gelir bana Büyükada hep kalabalıktır ama Burgaz çoğu zaman daha sakindir. Hafta içi annemle gittiğimizde değil sessiz ıssız adaydı :) Ama bu halini daha bir sevdim ben, güzel bir yürüyüş yaptık ki annem için dünya turu gibiydi, temiz hava ve bol bol ot topladık. Annem ve turp otları sıra ve ebegümeçleri, labadalar ve bir takım diğer otlar henüz büyümemişti. Ama turp otları tam toplanmalıktı. Bu otla ne yapılır suda haşlanıp üstüne zeytinyağ limon yanında kuru yad yeşil soğanla yenir ki biz ona salata diyoruz diğer usul kavurabilirsiniz.     Topladığımız otlardan ben yaptım:) Toplarken ayıklayarak topladığımızdan evde birde onunla uğraşmadık, otları önce sirkeli suda bekletip iyice yıkadım sonra kaynayan suya 2-3 dk batırıp çıkardım, bu arada salata soganı gibi doğradığım kuru soğanı zeytinyağında kavurup otları ekledim ve sonra çökelek koydum. Annem peynir koymaz egede de genelde konmaz ama ben ot kavurmalarnda se...