UZUN ZAMAN SONRA...

-
Çoktandır yazmadım, blog terkedilmiş Amerikan kasabalarına benzedi. Bende buna bir son vereyim dedim ve ilk olarak derleme bir yemek yazısı geliyor ...

KARNABAHAR KAVURMASI

Mevsim değişiyor artık turfanda mevsimindeyiz ama insan biraz tedirgin yeni çıkan sebzeleri tüketmek konusunda, ayrıca birçoğu gerçekten el yakıyor kış sebzeleri ise son demlerinde uygun fiyatlarıyla yüz güldürüyor. Bence herkesin sofrasında hala onlara yer vardır diye düşünüyorum bu da farklı bir alternatif olsun dedim.
 Soğanları salata soğanı şeklinde doğrayıp zeytinyağında kavuruyoruz sonra kırmızı ve yeşil biber sonra daçiğ olarak doğradığımız karnabaharları ekliyoruz ve kendi suyuyla pişiriyoruz  sonra yumurta kırıyoruz tuz karabiber kesinlikle kahvaltıda bile yenebilecek farklı bir lezzet ...
 
BENDEN CUP CAKE
 Bu çılgınlığa sonunda bende katıldım çoktandır denemek ve yapmak istiyordum ilk cup cakelerim havuçlu :)
migrosta indirimdeydi cup cake tepsileri 2 tane aldım her birinde 6 tane kek çukuru var




2 yumurta
1 bardak süt
50 gr tereyağ
2 su bardağı rende havuç
1 bardak toz şeker ( ama az geldi siz 1,5 bardak yapın)
kabartma tozu, tarçın , ceviz içi 1 su bardağı, limon kabuğu rendesi
yumurtayı şekeri çırptım, yağı sütü koydum kabartma tozu, limon kabuğu unu ekledim çırptım çırptım havuçları tarçını cevizi ekledim. Daha çok koysaydım daha yüksek cup cakelerim olabilirdi. Ama olsun çok lezzetli küçük keklerim oldu.
ilk havuçlu keklerim (denemek için çok geç kaldım biliyorum ) ilk cup cakelerim farklı şeyler deneyeceğim:)

PIRASALI MAKARNA

Evde fazla olan pırasalara yer ararken börek mi yapsam derken pırasalı börek tariflerinden feyz alarak yaptım güzel oldu pırasaları kavurdum içine kırık peynir koydum karabiber makarna olarak ev yapımı üçgen makarnaları kullandım annem getirmiş ne yapsam diye düşünüyordum gayet güzel oldu.

Salçalı rostonun ynına yaptım iyi gitti.

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

KEDİŞLER :))))

-
Resim
ikiside birbirinden sevimli minnoşlar bir gece benim camın önüne sığınmışlardı tam perdeleri çekiyordum birde ne göreyim iki adet kartopu anneleri bırakmış gitmiş önceleri bir iki geldi sonraları gelmez oldu bende kendim bakmaya başladım alerjim olduğundan bahçede bakmaya çalıştım veterinerede gittiler aşılarını oldular temizlendiler mutlu mesut yaşarken birgün işden geldim ki yoklar ne oldu ne bitti bilmiyorum o gün bu gündür yoklar. Umarım alan iyi birileridir güzel bakarlar bana geldiklerinde çok çelimsizdiler ama ben tavuk süt tostombiş yapmıştım :)) Özlüyorum onları :(((( Ben en çok bu birbirlerine bacak atarak uyumalarına bayılıyordum ... İkiside kız umarım yeni yerlerinde mutlu ve mesutlardır ...
Devamı

NOESİS 2 :)

-
Resim
Bu yazıyı okumadan önce ilk kısmı olan bu http://ovgukeskin.blogspot.com/#!/2013/08/noesis_9490.html  yazıyı okumayı gerekli görüyorum. Hatta rica ediyorum:))) Koca bir yaz geçip gidiyor uzun bir tatil yaptım bu yıl 2 ay memlekette resmen yayıldım.:) Annemle Babamda her türlü semirmeme yardım ettiler sağolsunlar :) Velhasıl bunaltıcı bir İstanbul kışından sonra bana Ege rüzgarı, güneşi, denizi, havası pek bir iyi geldi güzel güzel pozitif yükleme yaptım artık ne kadar idare ederse :)))  Yazı memlekette geçirmeyi tercih ediyorum, hem daha ekonomik oluyor benim için Ege ve Akdenizde nerdeyse her yeri gördüm defalarca aynı yerleri görmek masraf yapmak istemiyorum çünkü Kıyı Ege' de artık birçok yer birbirinin aynı... Bu bizim oraların güzelim mandalin bahçeleri hergün denize giderken bunların arasından geçmek o koku sesler güneş gerçekten noesis :) Akarca plajı bizim orada denize girmek için iki yer var biri Akarca diğeri Akkum. Akarca Akkuma göre daha tenhadır. ...
Devamı

VOLANLI EKOSE BLUZ

-
Resim
  Dün bitirdim ama ancak fotoğrafını çekebildim. Aslında bahçede felan çekecektim ama karanlığa kalınca olmadı. :) Bloğu da çok fazla yazısız bırakmak istemedim. Dikiş postsuz olmaz. :)) Kalıbı Creazion dergisinden aldım. İlk defa kalıplarını kullandım hiç fena değil. Benim kumaş biraz esnekti o yüzden bazı yerlerde zorlandım dikerken kumaş esneme yapınca dikişi de bozdu. Ama toparladım ve gayet güzel oldu. Bu kareli kumaşı cuma pazarından almıştım yamuk yumuk bir parçaydı 1 tl verdim ne olacak bundan bir yerde kullanılır diyordum, ne güzel bluz oldu. :))) İyi günlerde giymek kısmet olur İnşallah. :)))
Devamı