KABAK YEMEĞİM :)))

Bir deyiş vardır '' Her yiğidin yoğur yeğişi farklıdır'' diye ... Herkesin bir kabak yemeği yapma tarzı vardır, işte bu da benim ki:))



   Ben Girit kabağı kullandım ya da diğer adıyla köy kabağı dışı daha canlı bir yeşil hem görsel hem lezzet olarak daha iyi oluyor. Soğan doğradım 1 orta boy 4 diş sarımsak koydum kesmedim bütün koydum ve birlikte kavurdum. Kırmızı ve yeşil biber doğrayıp koydum, Kabakları verev kesip koydum kabuklarına dokunmadım bunlar böyle güzel. Domates koydum bazıları pirinç koyar ben sevmiyorum onun yerine haşlanmış buğday koyuyorum biraz çok az su ekledim ve pişirdim yanında yoğurtla nefis bir yemek :)))

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

KEDİŞLER :))))

NOESİS 2 :)

VOLANLI EKOSE BLUZ